Uitreiking van de Dutch Beer Challenge 2026 in Arnhem (historische gewassen en Jopen).
Uitreiking van de Dutch Beer Challenge 2026 in Arnhem (historische gewassen en Jopen). Ron Hendriks

Natuurbier Leeuwerik wint zilveren medaille

Algemeen 145 keer gelezen

ZAAMSLAG - Natuurbier Leeuwerik heeft tijdens de Dutch Beer Challenge 2026 in Arnhem een zilveren medaille gewonnen in de categorie Innovatie/speciaal boven zes procent.

De onderscheiding onderstreept het bijzondere karakter van het Zeeuwse bier, dat volledig wordt gebrouwen met eigen granen en hop. In het recept zitten vier historische graanrassen: maartsche gerst, witte emmertarwe, Zeeuwse bruinkafemmertarwe en Sint Jansrogge. Het bier wordt geproduceerd door Jopen in samenwerking met stichting Historische gewassen, Hogeschool Gent en Universiteit Gent. Dankzij innovatieve technieken met alternatieve en onvermoute granen bespaart het brouwproces energie en vermindert de CO2 uitstoot. De granen groeien in akkerreservaten in Zeeuws-Vlaanderen, waar veel aandacht is voor biodiversiteit. Akkervogels zoals de leeuwerik, zomertortel en patrijs profiteren van bloemenblokken en keverbanken. Nuttige insecten helpen daar bij natuurlijke plaagbestrijding en bestuiving. Leeuwerik is verkrijgbaar bij streekwinkels, campings en horecazaken in Zeeland en wordt ook geschonken tijdens het Abdijbierfestival in Middelburg op 15 en 16 mei. De stichting wil historische gewassen behouden en beleefbaar maken voor toekomstige generaties. Meer informatie staat op www.historischegewassen.nl. De bijzondere smaak van het prijswinnende bier krijgt inmiddels ook aandacht buiten Zeeland en België.

Stuur jouw foto
Mail de redactie
Meld een correctie

Uit de krant

Meest gelezen

Laatste nieuws

Two on a boat, keramiek van Edith Madou
ArtBooster 6.2 Tentoonstelling in Lokaal 54 van 20 mei t/m 4 juli Algemeen 3 uur geleden
Naast het vertelcafe over de Kamper Kogge besteedt het museum meer aandacht aan scheepsbouw, bijv. met de maquette van een scheepswerf.
Lezing Kamper Kogge in Industrieel Museum Algemeen 6 uur geleden
Uitreiking van de Dutch Beer Challenge 2026 in Arnhem (historische gewassen en Jopen).
Natuurbier Leeuwerik wint zilveren medaille Algemeen 9 uur geleden
De aftrap van het Zeeuwsch Flandrien Klassement vindt plaats in Hulst. Daarna volgen Zaamslag, Zuiddorpe, Kloosterzande en Westdorpe
Het Zeeuwsch Flandrien Klassement verbindt wielerkoersen Algemeen 11 uur geleden
Assistente Sarina, mama Anne, Eline en Stan werken uiterst geconcentreerd in de operatiekamer.
Met open dag in De Honte toont ZorgSaam al haar dimensies Algemeen 15 mei, 17:00
Honderd toeterende trucks bezorgden mensen met een beperking een onvergetelijke dag in Zeeuws-Vlaanderen.
Tweede editie Happy Wheels Truckroll Algemeen 15 mei, 14:00

Uit de krant

ZorgSaam voert als 1e in Zuidwest-NL knieoperaties met robotassistent ROSA uit voor nauwkeurigere, innovatieve en toekomstbestendige zorg.
ZorgSaam voert als eerste in Zuidwest-NL knie-operatie uit met robot‑assistent 15 mei, 11:00
Natuurgids Eric Marteijn begeleidt zondag 17 mei de gratis vogelexcursie van 't Duumpje in Groede.
Gratis vogelexcursie met gids Eric Marteijn 15 mei, 08:30
Afbeelding
Boek over harde strijd om IJzendijke 14 mei, 17:00
Wethouder Hageman verricht de eerste sloophandeling als start van de afbraak van de oude Lidl aan de Zoetevaart in Hulst.
Sloop verlaten pand oude Lidl officieel van start 14 mei, 14:00
Een kleine 90 Hoofdplatenaren genoten op Bevrijdingsdag van de Vrijheidsmaaltijd in het dorpshuis.
Geslaagde Vrijheidsmaaltijd in Hoofdplaat 14 mei, 11:00
De Vlaamse kunststudente Nina Schuurmans is een van de deelnemers aan Blik Vooruit 2.0 dat van 15 tot en met 25 mei wordt gehouden in Aardenburg.
Blik Vooruit 2.0 Aardenburg met uitdagende kunst 14 mei, 08:30
Vrolijke lammetjes samen in de wei in Schoondijke, een echt lentetafereel.
Springende lammetjes en een klein wonder in Schoondijke 13 mei, 17:00
Natascha Markusse is vrijwilliger in het Hospice Zeeuwsch-Vlaanderen in Terneuzen.
Hospice vrijwilliger vertelt: ‘Er zijn. Dat lijkt gewoon, maar voelt zo bijzonder’ 13 mei, 14:00
Afbeelding
Nieuwsbrief Campus Terneuzen 13 mei, 12:00
De Kamper Kogge is een reconstructie van een middeleeuws vrachtschip.
Middeleeuws koggeschip in Sas van Gent 13 mei, 11:00